Festival

gastronômico

2023

Um festival que
apresenta os
sabores do
mundo

Os melhores ingredientes já
foram selecionados e o
cardápio já está quase pronto

10 Dias para o Festival

É AMANHÃ!

É HOJE!

1º Dia

2º dia

3º dia

4º dia

5º dia

6º dia

8º dia

9º dia

Serão 2 semanas de muita…

Veja aqui a programação completa
gastronomia, cultura,
entretenimento e degustações.
Restaurantes, bares, cafés, confeitarias
e delicatessens da cidade vão marcar presença no
Festival com stands padronizados e menus exclusivos.

O evento acontecerá no mês de agosto, nos seguintes finais de semana: (4, 5, 6 e 11, 12 e 13) e será realizado nas seguintes localidades: Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias, Orla Bardot, Praça dos Ossos e Praça Santos Dumont.

Um evento para
boca, mente
e corpo.

O Degusta Búzios ressalta a riqueza gastronômica de Búzios, ao mesmo tempo que fomenta o setor turístico e aproxima mais a gastronomia do público ao acesso aos chefs renomados.

Objetivos
50 mil pessoas

Estimamos a participação de 50 mil pessoas no evento

  • Fomentar a gastronomia e cultura local.
  • Democratizar o acesso à gastronomia de excelência.
  • Promover a economia de Búzios.
  • Qualificar os atores da gastronomia, ministrando cursos de segurança alimentar e atendimento ao cliente.
  • Estimular a produção de conhecimento através de workshops de comidas e bebidas aos participantes.
  • Fomentar a gastronomia e cultura local.
  • Democratizar o acesso à gastronomia de excelência.
  • Promover a economia de Búzios.
  • Qualificar os atores da gastronomia, ministrando cursos de segurança alimentar e atendimento ao cliente.
  • Estimular a produção de conhecimento através de workshops de comidas e bebidas aos participantes.

Público
Alvo

Estimamos a participação de 50 mil pessoas no evento, oriundas de diversas partes do país, em sua maioria da região sudeste. Abaixo algumas referências de pesquisas feitas pelo SEBRAE durante edições anteriores do Festival Gastronômico:

Organização

Barracas
Orla Bardot
Rua das Pedras e Turíbio de Farias
Praça dos Ossos
Encontro com
chefs

Diversos chefs e sommeliers
participantes do festival irão compartilhar
segredos culinários e dicas de sucesso.
Um bate papo com o público, onde os
profissionais levarão os participantes a
aprender mais sobre o mundo da
gastronomia.

Diversos chefs e sommeliers participantes do festival irão compartilhar segredos culinários e dicas de sucesso. Um bate papo com o público, onde os profissionais levarão os participantes a aprender mais sobre o mundo da gastronomia.

As aulas serão gratuitas, vagas limitadas e com inscrições antecipadas pelo site. Com transmissão ao vivo nas redes sociais do deguste

Área de
Convivência

Em diversos pontos do festival, será criado uma área de convivência para os visitantes, um local aconchegante onde as pessoas terão uma área para descansar, curtindo música, exposições e o melhor da cultura buziana.

Lounges e intervenções culturais, oferecem um
local de descanso e entretenimento aos visitantes.
Marketing &
Comunicação

Impacto direto estimulado e orgânico de até 20 milhões de pessoas, através das Mídias Sociais, Google, Site, Rádio, Jornal e Tv.

Espaço
kids

As crianças irão curtir diversas atrações especialmente preparadas para integrar as crianças no clima do festival, de forma lúdica e divertida.

A criançada poderá aprender a arte de cozinhar em uma Oficina de Culinária preparada com toda segurança para eles, poderão aprender também a plantar seus alimentos na aula de cultivo, menu kids elaborado com pratos que os baixinhos gostam e para fechar essa programação será realizado um desfile de moda infantil.

Retorno
Indireto

Geração de 2000 empregos Diretos
Ocupação com Tarifa de Alta
Temporada: 100% da Rede Hoteleira
Expectativa de Gasto Médio por Turista: R$ 1.500,00
*Números aproximados e arrendodados

Expectativa de injeção de até 50 milhões de reais na
Economia Local
*Números aproximados e arredondados

hub
de conteúdo
O site e o App do evento trazem informações detalhadas para o público e amplia a visibilidade do festival.
As inscrições para os Encontros com os Chefs serão feitas no site e App. Além de contar com o cardápio e todo roteiro do festival.

Toda a cobertura do evento será abrigada no Hub do Degusta Búzios.

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